Pour allumer :
Appuyez et maintenez le bouton ON/OFF jusqu'à ce que le chiffre "0" apparaisse sur les deux foyers. Un bip bref se fera entendre
Sélection du foyer et réglage de la puissance :
Une fois la plaque allumée, choisissez le foyer à utiliser et réglez la puissance avec les boutons + ou - :
Les boutons à droite commandent le foyer le plus proche de vous.
Les boutons à gauche commandent le foyer le plus éloigné.
Pour éteindre :
Pour éteindre un foyer : Réglez la puissance à 0 en appuyant sur le bouton -.
Pour éteindre toute la plaque : Maintenez le bouton ON/OFF appuyé.
A noter :
La plaque à induction fonctionne grâce à un champ électromagnétique qui génère de la chaleur directement dans le fond de la casserole ou de la poêle. Contrairement aux autres types de plaques de cuisson, la surface de la plaque elle-même ne chauffe pas (sauf par la chaleur résiduelle du récipient). Cela permet une montée rapide en température, une cuisson précise et une sécurité accrue, car la zone de cuisson refroidit rapidement après usage. Pour que cela fonctionne, il est nécessaire d’utiliser des ustensiles compatibles avec l’induction, c’est-à-dire avec un fond ferromagnétique.